スタッフ募集

弊社は、大正5年から削り節一筋で、創業当初から、

「”常に上質な鰹節”をお届けする。」「”削りたての新鮮な香り”をお届けする。」

この2つの理念を掲げ、製造販売しております。

築地の本店で、原料を削り、袋詰めをし、本店と豊洲市場にある支店の2店舗で販売発送しております。

すべてが手作業だからこそおいしいものが作れると創業当初から作業工程はほとんど変わりません。

 

残念ながら、削り節を使う機会は減少傾向にありますが、和食の基礎であり、土台でもある削り節を未来につなぐため、微力ながら日々技術を磨きつつ、おいしい鰹節をお客様にお届けしております。

 

食べることが好きな方や和食、和食文化に興味がある方の応募をお待ちしております。

少しでも興味がある方、まずはお電話ください。

 

104-0045

東京都中央区築地4-14-16

TEL  03‐3541-2724

営業時間 5:30~13:30(土曜日のみ14:00まで)

株式会社 秋山商店

代表取締役 秋山 久美子