４月２４日(金)〜２６日(土)の期間、“築地春まつり“が開催されます。 毎度お馴染みのお買い物券が当たる“福引大抽選会“、魚の裁き方などの“食育教室“は参加無料です。 また、“オススメ市“では各店舗の『春のオススメ商品』をご用意！ 弊社では『極みっ粉』100gを650円で販売します。 弊社の極上削り(荒本節に軽くカビ付けをした鰹節)を粉末にしたもので、上品な香りが特徴です。 炊き立てご飯や納豆はもちろん、さっと湯通しした春キャベツにかけて召し上がるだけでも美味しくお召し上がりいただけます。 お吸い物などさっぱりとしたお出汁にもオススメです。 今回の春まつりは50個限定の販売です。 お見逃しなく！！

今年もあと3日となりました。 お正月の準備は進んでおられますか。   年末の営業は12月30日(月)までとなります。 いずれも営業時間は13:30までですので、お買い忘れのないようご注意ください。 年始は1月5日(日)から営業いたします。 オンラインショップに関しましても、同様の営業になりますのでよろしくお願いいたします。   本年もご愛顧いただきありがとうございました。 来年も本年同様良い品をお届けできるよう努めてまいりますので、どうぞよろしくお願いいたします。  

ただ今、数量限定で鰹厚削りの100gパックを500円で販売しています。 通常は、500gと300gでの販売です。 鰹厚削りは扱いが難しそうなイメージをお持ちの方が多いかと思いますが、本当はとても簡単です。 お鍋やおでんなどの鍋底に昆布と同じタイミングで入れるだけで美味しいお鍋の出来上がりです。 コツは「水の状態から入れること」「グラグラ沸かしすぎないこと」 その二つだけです。 水につけ置く必要も、濾しとる必要もありません。 薄削りよりもしっかり濃いお出汁が引けます。 これからの季節「お鍋やおでん、麺つゆ」などのお料理に最適の簡単だし。 この機会にお試しください。   この商品は、店頭販売でのみの取り扱いになります。 また商品がなくなり次第終了となりますのであらかじめご了承ください。