かつお厚削り（20番・21番）

500g　2,430円（税込み） （20番）
300g　1,587円（税込み） （21番）
 
厚みがある分コクのある出汁になります。ちょうどいい味になったところで菜箸で摘めるため、かつお節を漉す手間もかかりません。煮物や麺つゆ、お鍋などに最適です。水から入れて弱火で約10分煮るのがコツです。