まぐろ削り（9番）

300g 1,944円（税込み）・窒素充填パック入り
500g 3,240円（税込み）・窒素充填パック入り
 
血合いをすべて取り除いたまぐろ節です。鰹に比べ臭みもなくさっぱりしていて、品の良い出汁になります。贈答用やお正月用のお澄ましなど特別なお料理におすすめです。