混合削り（5番）

500g 　1,998円（税込み）・窒素充填パック入り
 
鰹より宗田（そうだ）鰹、むろあじ、鯖（さば）節を一番多く混合した削り節です。コクをいっそうだしたい蕎麦つゆ、うどんつゆ等によく合います。その他、業務用にラーメンやおでんの深みのある隠し味にお使い頂けます。